Council Oak Steaks & Seafood
Steakhouse, Seafood
Council Oak Steaks & Seafood offers the sophisticated, classic-American steakhouse fare our guests know featuring U.S.D.A. prime steaks, fresh seafood, specialty dishes showcasing an open-kitchen, in-house butcher shop and dry-aging room outfitted with pink Himalayan salt walls, multi-level seating, and wine rooms highlighting the restaurant’s award-winning selection of more than 400 labels. The menu offers U.S.D.A. prime cuts of beef, a signature raw bar and local seafood selections, and more. With the open-kitchen, guests can catch all of the action as their meals are prepared by Council Oak’s chefs. The perfect complement, Council Oak’s lounge, offers dining with well-known and approachable liquors, alongside an exclusive list of high-end spirits.
Or Call to Reserve: (813) 627‑7600
for Lounge or Dining Room Seating
Hours & Menus
Restaurant Hours
Monday: 5PM – 10PM
Tuesday: 5PM – 10PM
Wednesday: 5PM – 10PM
Thursday: 5PM – 10PM
Friday: 5PM – Midnight
Saturday: 4:30PM – Midnight
Sunday: 4:30PM – 10PM
Lounge Hours
Monday: 5PM – 10PM
Tuesday: 5PM – 10PM
Wednesday: 5PM – 10PM
Thursday: 5PM – 10PM
Friday: 5PM – Midnight
Saturday Lunch: 11:30AM – 4PM
Dinner: 4:30PM – Midnight
Sunday Lunch: 11:30AM – 4PM
Dinner: 4:30PM – 10PM
Menus
Council Oak Lounge
Live Entertainment
Live Acoustic Sets
Monday - Saturday
Dinner Service
Sunday Brunch Entertainment
10AM - 2PM
Council Oak's Awards
Wine Spectator's 2025 Restaurant Awards
Bluefin Tuna Poke
Council Oak Bacon
Long Bone Ribeye
Raw Bar Sampler
Chopped Salad
Council Oak Interior
Jumbo Lump Crab Cakes
Kurobuta Double Bone Pork Chop
Butcher Shop
Lobster Mac & Cheese
Porterhouse
Creamed Corn & Bacon
Volcano 151
Council Oak Lounge
Smoked Old Fashioned
-
Paul Fournier
Thứ Bảy, Tháng Sáu 6 | 8:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Chủ Nhật, Tháng Sáu 7 | 2:00CHHard Rock Cafe -
EntertainmentName
Chủ Nhật, Tháng Sáu 7 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Thứ Hai, Tháng Sáu 8 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Louie Baldanza
Thứ Tư, Tháng Sáu 10 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Chris Edwards
Thứ Năm, Tháng Sáu 11 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Thứ Sáu, Tháng Sáu 12 | 8:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Thứ Sáu, Tháng Sáu 12 | 9:00CHHard Rock Cafe -
EntertainmentName
Thứ Bảy, Tháng Sáu 13 | 11:00SAPool Bar & Grill -
EntertainmentName
Thứ Bảy, Tháng Sáu 13 | 6:00CHHard Rock Cafe -
EntertainmentName
Thứ Bảy, Tháng Sáu 13 | 9:00CHHard Rock Cafe -
EntertainmentName
Chủ Nhật, Tháng Sáu 14 | 2:00CHHard Rock Cafe -
Wendy Tercier
Chủ Nhật, Tháng Sáu 14 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Shaun Hopper
Thứ Hai, Tháng Sáu 15 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Safia and The Tomcat
Thứ Ba, Tháng Sáu 16 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Rusty Wright
Thứ Tư, Tháng Sáu 17 | 6:00CHCouncil Oak LoungeRusty Wright
Thứ Hai, Tháng Sáu 29 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Frankie Raye
Thứ Năm, Tháng Sáu 18 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Joey and Jenny
Thứ Sáu, Tháng Sáu 19 | 8:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Thứ Bảy, Tháng Sáu 20 | 8:00CHCouncil Oak Lounge -
Rob Stoney
Chủ Nhật, Tháng Sáu 21 | NoonCouncil Oak Lounge -
Claire Vandiver
Chủ Nhật, Tháng Sáu 21 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
EntertainmentName
Thứ Hai, Tháng Sáu 22 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Shawn Scheller
Thứ Ba, Tháng Sáu 23 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
Erika Najibo
Thứ Tư, Tháng Sáu 24 | 6:00CHCouncil Oak Lounge -
L&G
Thứ Năm, Tháng Sáu 25 | 6:00CHCouncil Oak Lounge
More Fine Dining
-
The Rez Grill
American Fare
An American wood-fired grill with southern soul featuring a wide variety of elevated classic and comfort food favorites. -
Cipresso
Italian
A contemporary twist on Italian-American fare, with a menu of time-honored classics based on old world traditions. The approachable menu features creative handmade pasta, sauces, breads, pizza and composed specialty dishes.